おウチごはんでいつもHappy

還暦おじさんの作った日々の料理をUPします

チャーハン 青梗菜の炒めもの

今日の昼食

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ガーリックと焼き豚のチャーハン

青梗菜のXO醬炒め

デザートは完熟の柿

 

パラっと仕上がったチャーハン

 ガーリックと焼き豚が効いてます

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青梗菜XO醬炒め

肉厚部分がイイ感じにとろっと仕上がってます

 トッピングにクルミとポテチのかけら

 カリッとした食感もイイですね。

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ウチで使ってるXO醬です

貝柱の入った本格的な醬です。

 

デザートの柿ですがこちら季節が逆なもので季節感無くてゴメンなさい。😅