友人宅でいただいた天然酵母で作ったパンの味が忘れられずうちでも作ってみました。 温度管理がうまくいかず、一回目は失敗。 2回目でなんとか発酵も進んで完成しました。 手間暇かかりますが、イーストで作ったパンとは味も違って作り甲斐ありました。

久しぶりに郊外のスーパーへ買い物 ここでしか買えないので、来るたび買ってます。 数年前には梳き方も下手でたくさん身がついていたのですが最近は腕を上げたようでかなり薄くなりました 大昔はこんなのタダでしたのにww、今じゃ頭やシッポ、胸ビレまでお金…