今日のランチは焼きビーフン
最近野菜が足りていなかったので、野菜たっぷりのビーフン焼きそばにしました。
ズッキーニとブロッコリーは炒めた後バーナーで炙って焼き野菜にして添えました。
他の具はベーコン、玉ネギ、マッシュルーム、キャベツです。
ビーフンは中華麺に比べカロリー低いのでちょっとヘルシー?🤔
ライムやレモン、フィッシュソース、スイートチリソース、コリアンダーを使うとアジアの屋台フードの味になります。😋
最近野菜が足りていなかったので、野菜たっぷりのビーフン焼きそばにしました。
ズッキーニとブロッコリーは炒めた後バーナーで炙って焼き野菜にして添えました。
他の具はベーコン、玉ネギ、マッシュルーム、キャベツです。
ビーフンは中華麺に比べカロリー低いのでちょっとヘルシー?🤔
ライムやレモン、フィッシュソース、スイートチリソース、コリアンダーを使うとアジアの屋台フードの味になります。😋